Blanšeerimismasin

Köögiviljade blanšeerimisseadmete kirjeldus:

Blanšeerimismasin on blanšeerimisseade, mis on sageli vajalik puu- ja köögiviljade värvikaitse protsessis. Blanšeerimismehhanism peatab ensüümi aktiivsuse puu- ja juurviljades, et säilitada puu- ja juurviljade unikaalne värske värv, eraldada rohelist lõhna ja säilitada köögiviljade aroom ning tugevdada rakke. Selle pehmus soodustab vee aurustumist ja loob hea aluse järgmise kuivatus- ja veetustamisprotsessi protsessinõuetele.

Tööstusliku blanšeri saab jagada kolme kategooriasse: jagatud rihmaga blanšeerimisseadmed, lint-tüüpi ülekuumendatud auruga blanšeerimisseadmed ja trummelblanšeerimisseadmed. Seda saab kasutada ka mandli blanšeri, kartuli blanšeri, tööstusliku blanšeri ja puuviljablanšeri jaoks.

Toidu blanšeerimismasina tehniline teave:

Selle omadused kartulite blanšeerimismasin,fruit ja köögiviljade blanšeerimisseadmed on järgmised:

1. Tööstuslik blanšer on valmistatud kvaliteetsest SUS304 roostevabast terasest ning blanšeerimistemperatuuri ja -kiirust saab seadistada vastavalt protsessi nõuetele.

2. Puuviljade blanšer töötab sujuvalt, on madala müratasemega, väikese painduvusega, seda ei ole lihtne deformeerida ja seda on lihtne hooldada. Masinal on kompaktne struktuur, mugav töö ja madal rikete määr. See sobib eriti hästi pidevaks toiduvalmistamiseks ja steriliseerimiseks.

3. See võib materjale tõhusalt segada keskmises vees ja tasakaalustatult, pakkudes esemetele eelküpsetusefekti. Reguleeritava kiirusega transpordisüsteem suudab tõhusalt kontrollida toote blanšeerimisaega ja viia kvalifitseeritud toote blanšeerimisprotsessi lõpule.

4. Toidukvaliteediga materjalide kasutamine on ohutu, usaldusväärne ja saastevaba. Transport on stabiilne, kiirus on reguleeritav ja materjal liigub koos konveierilindiga, mis võib vältida transporditava materjali kahjustamist.

5. Madal müratase, sobib juhtudel, kus töökeskkond nõuab suhteliselt vaikset.

Tööstusliku blanšeri tutvustus:

1. Mandli blanšerit kasutatakse peamiselt habraste toodete, nagu puuviljad, juurviljad, porgandid, spargel, seened, puuviljaviilud jne, blanšeerimiseks ja blanšeerimiseks.

See on asendamatu blanšeerimisseade eeltöötluseks, näiteks kiirkülmutamiseks, dehüdratsiooniks ja külmkuivatamiseks. Blanšeerimisseadmed on blanšeerimisseadmed, mida sageli vajatakse puu- ja köögiviljade värvikaitse protsessis.

Blanšeerimismehhanism peatab ensüümi aktiivsuse puu- ja juurviljades, et säilitada puu- ja juurviljade unikaalne värske värv, eraldada rohelist lõhna ja säilitada köögiviljade aroom ning tugevdada rakke. Selle pehmus soodustab vee aurustumist ja loob hea aluse järgmise kuivatus- ja veetustamisprotsessi protsessinõuetele.

2. Köögiviljade blanšeerimismasina võib jagada kolme kategooriasse, sealhulgas poolitatud rihmaga blanšeerimisseadmed, lint-tüüpi ülekuumendatud auruga blanšeerimisseadmed, puuviljablanšeri ja trummelblanšeerimisseadmed.

Tööstusliku blanšeri tööpõhimõte:

Lint-auru blanšeerimisseade, tööstuslik blanšer integreerib blanšeerimise ja jahutuse ning on varustatud ainulaadse ülekuumendatud aurugeneraatoriga ilma katla seadmeteta. Survevaba töö on ohutu ja usaldusväärne.

Masinal on kiire desaktiveerimine, ensüüme pärssiv värvikaitse ning õigeaegne dehüdratsioon ja jahutamine, mida saab korraga lõpule viia, et puu- ja köögiviljad säilitaksid oma esialgse loomuliku värvi.

Selle masina abil pärsitakse ensüümi aktiivsust puu- ja köögiviljades, et säilitada puu- ja köögiviljade ainulaadne värske värvus, eraldada köögiviljade rohelist lõhna ja säilitada aroom, parandada rakkude paindlikkust ja hõlbustada vee aurustumist. See on järgmise kuivatamise ja dehüdratsiooni protsess. Vaja on head vundamenti.

Blanšeerimisseadmete eelised:

1. Köögiviljade blanšeerimisseadmeid on lihtne kasutada ja sellel on suur võimsus. See kõik on valmistatud roostevabast terasest. Seadmeteks on automaatne temperatuuriregulaator ja selle ümber kahekihiline isolatsioon.

2. Kiire kuumutamine, kõrge temperatuur, lühike aeg ja muud omadused.

3. Tööstusliku blanšeri eelisteks on madal töömahukus, kõrge efektiivsus, lihtne kasutamine, tööjõu kokkuhoid ja tööjõu kokkuhoid.

4. Söötmise, niisutamise, toiduvalmistamise, tühjendamise jne protsesse saab kasutada pidevalt ilma katkestusteta.

Köögiviljade blanšeerimismasina kasutamine juurviljade sügavtöötlemisel on paljude köögiviljade töötlemise tehnikate asendamatu ja oluline lüli. Samal ajal on blanšeerimisseadmed ka pastöriseerimiseks ja toiduvalmistamiseks vajalikud seadmed.

5. See köögiviljade blanšeerimisseade võib blanšeerida ka maapähkleid, mandleid, puuvilju ja köögivilju, kartulikrõpse ja friikartuleid, seetõttu nimetatakse seda ka kartulite tööstuslikuks blanšeriks, tööstuslikuks blanšeriks, puuviljablanšeriks, mandli blanšeriks.

Kuum tags: blanšeerimismasin, Hiina blanšeerimismasina tarnijad, tehas